السلام عليكم و رحمة الله وبركاتة
يبت لكم جدر هريسه و الكل يعرفه
الهريس
الكوناي
حب بر (هريس) دجاج او لحم ... ملح .... ماء خق الزبن دهن عربي
هذا حب الهريس
http://www.3sl3.com/up/upfiles/83838824.jpg
و هذا الدجاج
http://www.3sl3.com/up/upfiles/98D38824.jpg
يحتاج الحب غسيل و تنقيع في الماء لمده نصف ساعة او ساعه
هذا بعد ما خلص الطبخ
http://www.3sl3.com/up/upfiles/8dO38824.jpg
وهني واصبح جاهز للأكل
http://www.3sl3.com/up/upfiles/Zxo38824.jpg
بالهنا و العافيه
طبخ و تصوير الظبيانية